Italiaanse catering

Lambro

Reserva

Catering | Lambro | Stabroek

O nosso serviço de catering profissional permite-lhe concentrar-se no essencial: o bem-estar dos seus convidados. O catering Lambro está à sua disposição para fazer do seu evento um acontecimento único.

Catering autêntico com buffet

Deixe-se convencer pela nossa cozinha tradicional, italiana e mediterrânica. Somos conhecidos pelas nossas excelentes especialidades gastronómicas. Temos sempre um ótimo jantar para si. O nosso buffet rico e variado oferece uma seleção de pratos única – ninguém ficará com fome.

Ementa alternativa/Dieta/Alergias

A nossa cozinha garante uma confeção vegetariana e vegana dos pratos, mantendo sempre uma enorme variedade de aromas. O nosso menu inclui uma série de pratos sem glúten ou sem lactose, por isso, temos a certeza de que encontrará algo saboroso para si. Queremos oferecer-lhe uma refeição saborosa e descontraída – a sua saúde e o seu paladar são a nossa máxima prioridade. Também servimos em eventos privados. Entre em contacto connosco para mais informações e reservas.

METRO Own Business Day

Localização

Clicar para apresentar o mapa

O seu endereço de IP será enviado para o Google Maps.

Burgemeester Hermanslaan 54, 2940 Stabroek, Bélgica

Faça a sua reserva

+32495530479

Envie o seu pedido de reserva utilizando o formulário. Iremos contactá-lo o mais rapidamente possível.

Introduza o seu nome.
Introduza o seu endereço de e-mail.
Introduza o seu número de telefone.
Introduza a data e hora pretendida.
Introduza o número de lugares.
Introduza a sua mensagem.
O seu pedido de reserva foi enviado. Iremos contactá-lo o mais rapidamente possível.
Falha ao enviar o pedido de reserva.

Disponível Opções de pagamento

Sobre nós

Catering formules

Catering formules

La cucina italiana; BBQ, diner, buffet, receptie

La cucina povera Dit is de stijl van mijn keuken. De klassieke Italiaanse keuken. Een keuken waarin de ingrediënten voor zich spreken, een pure keuken. Ik serveer u eerlijke gerechten van top kwaliteit met veel liefde en eenvoud. La cucina povera is mijn vertrekpunt, sommige klassiekers blijven onaangeroerd, andere krijgen een moderne touch en feel.

Italiaanse keuken Dit is de keuken van mijn hart, ik kook met mijn hart en ziel. Ik ben gefascineerd door de klassieke Italiaanse keuken. Met maar een handvol ingrediënten een geweldig gerecht maken is wat me het meest aanspreekt. Er is geen nood aan gecompliceerde bereidingen, zalfjes, schuimpjes of wat dan ook. Gewoon puur, de eerlijke smaak.

Oldschool BBQ

Oldschool BBQ

Mijn favoriete keuken, de buitenkeuken

Zoals vele jongens was/ ben ik gefascineerd door vuur. Er is niks zo basic als koken op open vuur. Op de grill, smoker of gewoon in het vuur. Ik heb zelf een oud olievat omgebouwd tot UDS (Ugly Drum Smoker), waar ik na 4 tot 12 uur de lekkerste gerechten uit haal. Ik denk dan aan Pulled pork, Brisket, Short ribs, Spare ribs,... Maar ook vis en groenten kunnen hier op gerookt worden. Toegegeven; deze stijl van koken is echt Amerikaans ten voeten uit, maar ik geef er een typisch Italiaanse twist aan. Ik speel met verse kruiden en marinades en laat het vooral niet te snel gaan. Ook koken op open vuur, met een spit, behoort tot de mogelijkheden; Speenvarken, Porchetta, ... De gewone grill, bbq zonder deksel en feller (heter) vuur, gebruik ik ook graag. Niet op de manier die de meeste mensen gewend zijn maar met grote stukken vlees; Entrecôte, Bistecca Fiorentina ( T-bone uit het chianina rund ), Tomahawk steak ( ribeye met de heel lange rib nog aan ), varkenshaas, lamscarré, hele visfilets, ...

Waarom Lambro?

Waarom Lambro?

Lambretta LI125S3

Lambretta Mijn Lambretta is een uitlaatklep, een uit de hand gelopen hobby. Een lijn van verschillende stijlvolle scooters geboren aan de oever van de LAMBRO, gemaakt door de familie Innocenti. Het geeft me een enorm gevoel van vrijheid en voldoening om te rijden en te sleutelen aan mijn Alessandra. Dat gevoel vind ik enkel terug in mijn keuken. Mijn twee grootste passie' s gecombineerd in 'Lambro', mijn hart voor de Italiaanse stijl en klasse.

Os nossos Serviços

Uma única visualização

Envie-nos a sua mensagem.

Introduza o seu nome.
Introduza o seu endereço de e-mail.
Introduza o seu número de telefone.
Introduza o assunto.
Introduza a sua mensagem.
A sua mensagem foi enviada. Iremos contactá-lo o mais rapidamente possível.
Falha ao enviar a mensagem.
Twitter_Logo_Blue